Balita

Maligayang pagdating sa Thomas Insights – inilalathala namin ang pinakabagong mga balita at insight araw-araw upang panatilihing napapanahon ang aming mga mambabasa sa kung ano ang nangyayari sa industriya. Mag-sign up dito para matanggap ang nangungunang balita sa araw na ito diretso sa iyong inbox.
Ang industriya ng pagkain at inumin ay lumalaki nang husto. Ang industriya ng pagkain ay nakakita ng pagdagsa ng teknolohiya sa nakalipas na ilang dekada at ang mga kumpanya ay nag-eeksperimento sa mga bago at makabagong estratehiya upang mapabuti ang kakayahang kumita.
Ino-optimize ng industriya ng pagkain ang proseso ng paggawa ng pagkain sa Estados Unidos. Ang mga kumpanya ay kasalukuyang tumutuon sa pagpapabuti ng produktibidad, pagliit ng manwal na paggawa o paggawa, pagbabawas ng downtime, pagtugon sa mga pagkagambala sa supply chain, pagpapanatili ng kalinisan at kalinisan, at pagpapabuti ng kalidad ng pagkain. produkto. Alinsunod sa kasalukuyang mga uso, ang mga kumpanya ng pagmamanupaktura ay nakatuon sa pagbuo at paggawa ng mga mahusay at matipid na makina.
Ang pagtaas ng mga gastos sa produksyon, inflation at mga problema sa supply chain ay nagpipilit sa mga kumpanya na subukang bawasan ang mga gastos sa produksyon sa lahat ng industriya. Katulad nito, ang mga kumpanya ng pagkain at inumin ay nagsasagawa ng mga marahas na hakbang upang makatipid ng pera nang hindi nakakaabala sa proseso ng pagmamanupaktura.
Dumarami ang mga contract manufacturer sa industriya ng pagkain at inumin. Maaaring bawasan ng mga partner o contract manufacturer ang mga gastusin sa pangangasiwa, tiyakin ang pagkakapare-pareho, at pagbutihin ang kakayahang kumita para sa mga organisasyon ng pagkain at inumin. Nagbibigay ang mga kumpanya ng mga recipe at rekomendasyon, at gumagawa ang mga contract manufacturer ng mga produkto alinsunod sa mga rekomendasyong ito.
Ang mga kumpanya ay dapat na patuloy na mag-improvise at magbago upang mapabuti ang kanilang mga produkto at proseso. Ang mga kumpanya ng pagkain at inumin ay kasalukuyang nagsusumikap sa pag-streamline ng kanilang mga operasyon upang mabawasan ang mga oras ng turnaround. Ang mga tagagawa ay nagpapatupad ng mga estratehiya upang mapabuti ang mga proseso sa antas ng kahusayan at pagiging maaasahan.
Ang pandaigdigang merkado ng kagamitan sa pagproseso ng pagkain ay tinatayang lalago sa isang CAGR na 6.1% sa pagitan ng 2021 at 2028. Habang ang COVID-19 ay nakaapekto sa merkado ng makinarya ng pagkain at ang inaasahang paglago nito sa 2021, magkakaroon ng bagong paglago sa demand para sa mga produktong naproseso sa pagkain sa 2022 at ang industriya ay inaasahan na ngayong magpapatuloy sa matatag na paglago nito.
Sa nakalipas na ilang taon, ang merkado ng kagamitan sa pagpoproseso ng pagkain ay nakasaksi ng mga pagsulong at pagbabago sa teknolohiya. Sa mahusay na mga pasilidad sa pagpoproseso ng pagkain, ang kumpanya ay gumagawa ng mga naprosesong pagkain na handa nang kainin para sa merkado. Ang iba pang mga pangunahing uso ay kinabibilangan ng automation, minimum na oras ng pagproseso at kontrol sa kalidad sa industriya ng pagkain.
Sa pandaigdigang saklaw, mararanasan ng rehiyon ng Asia-Pacific ang pinakamaraming paglago dahil sa lumalaking populasyon at tumataas na demand. Ang mga bansa tulad ng India, China, Japan, Australia, New Zealand at Indonesia ay nakaranas ng mabilis na paglago.
Ang kumpetisyon sa industriya ng pagkain ay tumaas nang husto. Karamihan sa mga tagagawa ay nakikipagkumpitensya sa isa't isa sa mga tuntunin ng mga uri ng makina, laki, tampok at teknolohiya.
Binabawasan ng mga teknolohikal na pagbabago ang mga gastos habang pinapataas ang bilis at kahusayan ng produksyon. Kabilang sa mga uso sa propesyonal na kagamitan sa kusina ang paggamit ng teknolohiyang touch screen, ligtas at compact na mga appliances, mga kagamitang naka-enable sa Bluetooth at praktikal na kagamitan sa kusina. Ang mga benta ng kagamitan sa pagtutustos ng pagkain ay inaasahang lalago ng higit sa 5.3% mula 2022 hanggang 2029 at umabot sa halos $62 milyon sa 2029.
Ginagawang hindi na ginagamit ng high end touch technology o mga display ang mga button at knobs. Ang mga komersyal na kagamitan sa kusina ay nilagyan ng mataas na kalidad na mga advanced na touch screen unit na maaaring gumana sa mahalumigmig at mainit na kapaligiran. Magagamit din ng mga kusinero at staff ang mga display na ito nang basa ang mga kamay.
Ang automation ay nagdaragdag ng kahusayan at pagiging produktibo. Malaki rin ang nabawas ng automation sa mga gastos sa paggawa, at ngayon kahit na ang modernong kagamitan sa pagpoproseso ng pagkain ay makokontrol nang malayuan. Sa ilang mga kaso, ang pagpapanatili ng makina ay maaari ding isagawa nang malayuan. Ito ay makabuluhang binabawasan ang bilang ng mga aksidente at itinaas ang mga pamantayan sa kaligtasan.
Ang mga modernong komersyal na kusina ay idinisenyo para sa pinakamainam na pagtitipid sa espasyo. Ang mga modernong kusina at dining room ay may limitadong work space. Upang matugunan ang mga pangangailangan ng customer na ito, ang mga tagagawa ay gumagawa ng compact refrigeration at mga kagamitan sa kusina.
Binibigyang-daan ng teknolohiyang Bluetooth ang end user na subaybayan ang mahahalagang istatistika gaya ng temperatura, halumigmig, oras ng pagluluto, kapangyarihan at mga preset na recipe. Salamat sa teknolohiya ng Bluetooth, maiiwasan din ng mga user ang mga pisikal na aktibidad.
Ang matipid na kagamitan sa kusina ay nagpapabuti sa kahusayan at nakakabawas ng mga gastos. Ang mga praktikal at simpleng kagamitan sa kusina ay idinisenyo para sa madaling operasyon.
Ang takbo ng merkado ng makinarya ng pagkain ay positibo dahil sa pagbabago sa iba't ibang mga kadahilanan sa pagkontrol. Ang mga pagsulong sa teknolohiya tulad ng automation, teknolohiya ng Bluetooth at teknolohiya ng touch screen ay nagpapataas ng kahusayan. Gumawa kami ng mga hakbang upang i-streamline ang aming proseso ng pagmamanupaktura, na nagreresulta sa mas mabilis na mga lead time.
Copyright © 2023 Thomas Publishing. Lahat ng karapatan ay nakalaan. Tingnan ang Mga Tuntunin at Kundisyon, Pahayag sa Privacy, at California Do Not Track Notification. Huling binago ang site noong Hunyo 27, 2023. Ang Thomas Register® at Thomas Regional® ay bahagi ng Thomasnet.com. Ang Thomasnet ay isang rehistradong trademark ng Thomas Publishing.