Balita

Ang locker room ng isang food factory ay isang kinakailangang transition area para makapasok ang mga empleyado sa production area. Ang standardisasyon at meticulousness ng proseso nito ay direktang nauugnay sa kaligtasan ng pagkain. Ang mga sumusunod ay magpapakilala sa proseso ng locker room ng isang pabrika ng pagkain nang detalyado at magdagdag ng higit pang mga detalye.

Pagpapakilala sa proseso ng dressing room

I. Pag-iimbak ng mga personal na gamit

1. Inilalagay ng mga empleyado ang kanilang mga personal na gamit (tulad ng mga mobile phone, wallet, backpack, atbp.) sa nakatalagangmga lockerat i-lock ang mga pinto. Pinagtibay ng mga locker ang prinsipyo ng “isang tao, isalocker, isang lock” upang matiyak ang kaligtasan ng mga bagay.

2. Ang mga pagkain, inumin at iba pang bagay na walang kinalaman sa produksyon ay hindi dapat itabi sa mga locker upang mapanatiling malinis at malinis ang locker room.

II. Pagpalit ng damit pangtrabaho

1. Ang mga empleyado ay nagpapalit ng damit para sa trabaho sa inireseta na pagkakasunud-sunod, na kadalasang kinabibilangan ng: pagtanggal ng sapatos at pagpapalit ng sapatos para sa trabaho na ibinigay ng pabrika; naghuhubad ng kanilang sariling mga amerikana at pantalon at nagpapalit ng damit at apron (o pantalon sa trabaho).

2. Dapat ilagay ang mga sapatos sakabinet ng sapatosat nakasalansan nang maayos upang maiwasan ang kontaminasyon at kalat.

3. Ang mga damit para sa trabaho ay dapat panatilihing malinis at maayos, at maiwasan ang pinsala o mantsa. Kung may mga pinsala o mantsa, dapat itong palitan o hugasan sa oras.

III. Magsuot ng proteksiyon na kagamitan

1. Depende sa mga kinakailangan ng lugar ng produksyon, maaaring kailanganin ng mga empleyado na magsuot ng karagdagang kagamitang pang-proteksyon, tulad ng mga guwantes, maskara, lambat sa buhok, atbp. Ang pagsusuot ng mga itokagamitan sa proteksyondapat sumunod sa mga regulasyon upang matiyak na maaari nilang ganap na masakop ang mga nakalantad na bahagi tulad ng buhok, bibig at ilong.

IV. Paglilinis at pagdidisimpekta

1. Pagkatapos magpalit ng damit pangtrabaho, ang mga empleyado ay dapat maglinis at magdisimpekta ayon sa mga iniresetang pamamaraan. Una, gamitinhand sanitizerupang linisin ang mga kamay nang lubusan at tuyo ang mga ito; pangalawa, gamitin ang disinfectant na ibinibigay ng pabrika para disimpektahin ang mga kamay at damit pangtrabaho.

2. Ang konsentrasyon at oras ng paggamit ng disinfectant ay dapat na mahigpit na sumunod sa mga regulasyon upang matiyak ang epekto ng pagdidisimpekta. Kasabay nito, dapat bigyang-pansin ng mga empleyado ang personal na proteksyon at iwasan ang pakikipag-ugnayan sa pagitan ng disinfectant at ng mga mata o balat.

V. Inspeksyon at pagpasok sa mga lugar ng produksyon

1. Matapos makumpleto ang mga hakbang sa itaas, kailangang magsagawa ng self-inspection ang mga empleyado upang matiyak na malinis ang kanilang mga damit sa trabaho at tama ang pagsusuot ng kanilang mga kagamitan sa proteksyon. Ang administrador o inspektor ng kalidad ay magsasagawa ng mga random na inspeksyon upang matiyak na ang bawat empleyado ay nakakatugon sa mga kinakailangan.

2. Ang mga empleyado na nakakatugon sa mga kinakailangan ay maaaring pumasok sa lugar ng produksyon at magsimulang magtrabaho. Kung mayroong anumang mga sitwasyon na hindi nakakatugon sa mga kinakailangan, ang mga empleyado ay kailangang dumaan sa mga hakbang ng paglilinis, pagdidisimpekta at pagsusuot muli.

Mga Tala

1. Panatilihing malinis ang locker room

1. Dapat pangalagaang mabuti ng mga empleyado ang mga pasilidad ng locker room at hindi dapat magsulat o mag-post ng anuman sa silid. Kasabay nito, ang sahig, dingding at pasilidad sa locker room ay dapat panatilihing malinis at malinis.

(II) Pagsunod sa mga regulasyon

1. Ang mga empleyado ay dapat na mahigpit na sumunod sa mga regulasyon at pamamaraan sa paggamit ng locker room at hindi pinapayagang magpahinga, manigarilyo, o maglibang sa locker room. Kung mayroong anumang paglabag sa mga regulasyon, ang empleyado ay paparusahan nang naaayon.

3. Regular na paglilinis at pagdidisimpekta

1. Ang locker room ay dapat na malinis at regular na disimpektahin ng isang dedikadong tao upang mapanatili itong malinis at maayos. Ang paglilinis at pagdidisimpekta ay dapat isagawa sa mga oras na walang pasok upang matiyak na magagamit ng mga empleyado ang malinis at malinis na locker room.