Balita

Ang ika-10 ng Hunyo ay ang Dragon Boat Festival, na isa sa mga tradisyonal na pagdiriwang ng Tsina. Ayon sa alamat, ang makata na si Qu Yuan ay nagpakamatay sa pamamagitan ng pagtalon sa ilog sa araw na ito. Labis na nalungkot ang mga tao. Maraming tao ang pumunta sa Ilog Miluo upang magluksa kay Qu Yuan. Nagtapon pa ng pagkain ang ilang mangingisda sa Ilog Miluo. May mga taong nagbalot din ng bigas sa dahon at itinapon sa ilog. Ang kaugaliang ito ay naipasa na, kaya ang mga tao ay kakain ng zongzi sa araw na ito upang gunitain ang Qu Yuan.

Habang bumubuti ang antas ng pamumuhay ng mga tao, magdaragdag din ang mga tao ng baboy, inasnan na itlog at iba pang pagkain sa zongzi, at ang mga uri ng zongzi ay nagiging mas magkakaibang. Ang mga tao ay nagbabayad din ng higit at higit na pansin sa kaligtasan ng pagkain, at ang mga pamantayan sa kalinisan ng mga pagawaan ng pagkain ay nagiging higit na mahalaga. Samakatuwid, ang sanitasyon at pagdidisimpekta ng bawat manggagawa sa produksyon ay isa ring mahalagang salik sa pagtiyak ng kaligtasan sa pagkain.

Sa industriya ng pagpoproseso ng pagkain, ang locker room ay isang mahalagang lugar. Ito ay hindi lamang tungkol sa personal na kalinisan ng mga empleyado, ngunit direktang nakakaapekto sa kalidad at kaligtasan ng pagkain. Ang locker room na may makatwirang disenyo at siyentipikong layout ay maaaring epektibong maiwasan ang kontaminasyon ng pagkain at mapabuti ang kahusayan sa produksyon. Tuklasin ng artikulong ito ang disenyo ng layout ng locker room sa isang pabrika ng pagkain at kung paano lumikha ng mahusay at malinis na locker room.

Pagpili ng lokasyon ng locker room:

Ang locker room ay dapat nakalagay sa pasukan ng food processing area para mapadali ang pagpasok at paglabas ng mga empleyado sa production area. Upang maiwasan ang cross contamination, ang dressing room ay dapat na nakahiwalay sa production area, mas mabuti na may mga independiyenteng pasukan at labasan. Bilang karagdagan, ang dressing room ay dapat na maayos na maaliwalas at may naaangkop na mga pasilidad sa pag-iilaw.

Layout na disenyo ng locker room: Ang layout ng locker room ay dapat na idinisenyo ayon sa laki ng pabrika at bilang ng mga empleyado. Sa pangkalahatan, anglocker roomdapat kasama ang mga locker, hand washing machine, kagamitan sa pagdidisimpekta,pampatuyo ng bota, Air shower,boot washing machine, atbp. Ang mga locker ay dapat na makatwirang i-configure ayon sa bilang ng mga empleyado, at ang bawat empleyado ay dapat magkaroon ng isang independiyenteng locker upang maiwasan ang paghahalo. Ang mga washbasin ay dapat ilagay sa pasukan upang mapadali ang mga empleyado na maghugas ng kanilang mga kamay bago pumasok sa locker room. Ang mga kagamitan sa pagdidisimpekta ay maaaring gumamit ng manu-mano o awtomatikong pag-spray ng mga disinfector upang matiyak ang kalinisan ng mga kamay ng mga empleyado. Dapat na nakalagay ang mga shoe rack sa labasan ng locker room upang mapadali ang mga empleyado na magpalit ng kanilang sapatos sa trabaho.

Pamamahala ng kalinisan ng mga silid ng locker:

Upang mapanatili ang kalinisan ng mga locker room, dapat na maitatag ang isang mahigpit na sistema ng pamamahala sa kalinisan. Ang mga empleyado ay dapat magpalit ng kanilang mga damit pangtrabaho bago pumasok sa locker room at mag-imbak ng kanilang mga personal na damit sa locker. Bago magpalit ng damit para sa trabaho, dapat hugasan at disimpektahin ng mga empleyado ang kanilang mga kamay. Ang mga damit para sa trabaho ay dapat na malinis at regular na disimpektahin upang maiwasan ang paglaki ng bakterya. Ang locker room ay dapat linisin at disimpektahin araw-araw upang matiyak ang kalinisan ng kapaligiran.

Mga kagamitan sa pagdidisimpekta sa mga silid ng locker:

Pumili ng kagamitan sa pagdidisimpekta na mabisang pumatay ng bakterya, mga virus at iba pang mikroorganismo. Kasama sa mga karaniwang paraan ng pagdidisimpekta ang ultraviolet disinfection, spray disinfection at ozone disinfection. Ang pagdidisimpekta ng ultraviolet ay isang karaniwang ginagamit na paraan na maaaring pumatay ng mga mikroorganismo sa hangin at sa ibabaw, ngunit maaaring hindi ito epektibo para sa ilang matigas ang ulo na mga virus at bakterya. Ang pagdidisimpekta ng spray at pagdidisimpekta ng ozone ay maaaring masakop ang ibabaw at hangin ng locker room nang mas komprehensibo, na nagbibigay ng mas mahusay na mga epekto sa pagdidisimpekta. Ang mga kagamitan sa pagdidisimpekta ay dapat na madaling gamitin at maginhawa para sa mga empleyado na gamitin. Ang mga awtomatikong spray disinfectors ay maaaring mabawasan ang operating pasanin ng mga empleyado at mapabuti ang kahusayan ng pagdidisimpekta

Sa madaling salita, ang disenyo ng layout ng locker room ng pabrika ng pagkain ay dapat isaalang-alang ang personal na kalinisan ng mga empleyado at kaligtasan ng pagkain. Sa pamamagitan ng makatwirang pagpili ng lokasyon, disenyo ng layout at pamamahala sa kalinisan, maaaring lumikha ng isang mahusay at malinis na locker room upang magbigay ng proteksyon para sa pagproseso ng pagkain.